Öffnungszeiten

Spezialitäten von Restaurant Demi Tass

Die Speisekarte von Demi Tass bietet eine grosse Auswahl an indischen Spezialitaeten an, wie z.B. Currygerichte mit Huhn, Lamm oder andere Fleischsorten.

Huehnerfleisch kann auf unterschiedlicher Art gekocht werden, mit einer Kombination von verschiedenen Gewuerzen und Kraeutern.

Es kann in einer Sauce gekocht oder geroestet werden. Es kann mild oder in einer Buttercreme Sauce, wie z.B. "Makhani Huhn", pikant wie z.B. "Curry Huhn" oder sehr scharf, wie z.B. "Huhn Vindaloo" oder "Chicken Tikka Masala", zubereitet werden.

Tandoori Gerichte werden mit verschiedenen Fleischsorten zubereitet, mit einer Mischung von Gewuerzen mariniert und im Tandoor Ofen gegrillt. Sie zaehlen zu den beliebtesten Speisen der indischen Cusine.

Ob gekocht, geduenstet, sautiert oder in einer Sauce zubereitet, alle indische Gemuesespezialitaeten haben gemeinsam, dass sie mit verschiedenen Gewuerzen geschmackvoll zubereitet werden. 

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